ID: 117
Chléb podmáslový 1000 g
Pšenično-žitný chléb
Na 23. ročníků dnů chleba získal náš Podmáslový chléb diplom za chléb vynikající kvality.
Soutěž byla pořádána Svazem pekařů a cukrářů ČR a v kategorii pšenično-žitných chlebů výrobky hodnotila anonymně 7 členná porota.
Náš chléb v kategorii vynikající chléb bez hranic obsadil 2. místo.
| Složení těsta: | 47% mouka pšeničná, mouka žitná, voda, žitný kvas, droždí, sušené podmáslí 2%, kmín, sůl jodizovaná, pekařský přípravek ( pš. vláknina mikrogranulovaná, žitná mouka, antioxidant E 300) |
| Trvanlivost: | 48 hod |
| Alergeny: | lepek. mléko
všechny výrobky mohou obsahovat stopy alergenů – lepek, výrobků z mléka, vajec, sóji, dále sezam, skořápkové plody a arašídy |
